горячие блюда
- Главная
- горячие блюда

Новинка
Медальоны из свиной вырезки с муссом из жареного картофеля
Нежнейшие медальоны из свиной вырезки, подаются с муссом из жаренного на сковороде картофеля с луком и чипсами из моркови, свеклы и картофеля.
390 ₽

Бифштекс из говядины с яйцом пашот
320
г.
Сочный бифштекс из мраморного бычка, подается с картофельным пюре и яйцом пашот
420 ₽

Цицила тапака
380
г.
Цыпленок табака по-грузински звучит как «цицила тапака». Тапой называется грузинская сковорода с ребристой поверхностью и тяжелой чугунной крышкой, на которой зажаривают цыпленка с чесноком и пряностями. Именно так мы готовим это классическое блюдо.
560 ₽

Террина меланзане
270
г.
Melanzane alla Parmigiana или баклажановая лазанья
Яркий баклажан, выдержанный пармезан, и шарики моцареллы "Фьор ди латте" в сочетании с классическим итальянским томатным соусом придают этому блюду вкус достойный Вашего внимания.
Яркий баклажан, выдержанный пармезан, и шарики моцареллы "Фьор ди латте" в сочетании с классическим итальянским томатным соусом придают этому блюду вкус достойный Вашего внимания.
390 ₽

Оджахури
380
г.
Грузинское семейное блюдо. Свинина тушеная с болгарским перцем, картофелем, красным луком и зеленью, традиционно готовится в кеци-глинянной сковороде.
390 ₽

Волжский судак, с соусом песто и картофельным пюре
420
г.
Обжаренный волжский судак подается с пюре из молодого картофеля и маринованными томатами
390 ₽

Карп с оливковым тапенадом и пюре из брокколи
Нежное филе карпа под тапенадом из маслин и пюре из брокколи, сервируется томатами черри.
390 ₽

Нежный телячий язык с соусом греви и печеным картофилем
Нежнейший телячий язык с соусом греви и печеным картофелем
490 ₽

Свинина "Чайнези"
Блюдо азиатской кухни, свинина, паприка, кабачок, обжаренные в соусе имеющем кисло-сладкий вкус
390 ₽

Фаршированная индейка в брусничном соусе
Фаршированная грибным жульеном, с брусничным соусом, брюссельской капустой и маринованными томатами.
390 ₽

Телячьи щечки с черносливом
Мясо говядины приготавливается в
су вид в течении нескольких часов, подается с черносливом и кремом из корня сельдерея
су вид в течении нескольких часов, подается с черносливом и кремом из корня сельдерея
650 ₽

Свиные ребра в кисло-сладкой глазури
Томленные свиные ребрышке в нашем оригинальном соусе с кисло сладким вкусом
490 ₽

Лосось на пару с пюре бернуазет
Лосось на пару с пюре и заправкой бернуазетт
820 ₽

Утиная ножка конфи
томленая утиная ножка, подается с копченым пюре и ягодным соусом
650 ₽

Медальоны из говядины
Нежнейшие медальоны из вырезки мраморного бычка (филе миньон) с картофельными чипсами и зеленой фасолью. Пожалуйста указывайте степень прожарки
740 ₽

Свиная рулька с бигосом из смеси капусты и соусами. Может накормить несколько человек
Свиная рулька запеченная в нашей печи подается с бигосом (смесью тушеной и квашенной капусты и соусами, блюдо рассчитано на 2-3 гостей
1300 ₽